champagne-och-mousserande-bast-i-test-2016-12

NYÅR 2022

Aubergines nyårskasse

Vill ni fira in det nya året där hemma men vill slippa laga maten? Låt våra kockar göra jobbet och ägna tiden till att umgås istället. 

 

Nyårskasse för två:

HUMMERSOPPA
Skaldjursmousseline, tomat, dragon & confiterad fänkål

HJORTYTTERFILÉ
Potatisterinne, vinägersky, syltade kantareller, grillad lök & tryffelsmör 

CHOKLAD & HALLON
Chokladbakelse, halloncoulis, vaniljmascarpone, färska hallon & hyvlad nougat 

1190 SEK

Senaste dagen att beställa är den 28 december. 

Välj om ni vill hämta er kasse den 30 eller 31 december. 
 

För varje såld kasse så skickar vi med ett presentkort på 150 kronor som gäller hela januari & februari 2023 ( kvällstid )

Boka din kasse genom att maila oss på info@aubergine.se eller ring oss på 08-660 02 04. 

 

 

 

välkomna det nya året med oss!

Under nyårsafton så serverar vi endast våran fantastiska nyårssupé
 

OSTRON
Champagnegrädde, gurka, ponzutapioka, jalapeño & forellrom

HUMMER & KAMMUSSLA
Hummersoppa, skaldjursmousseline & halstrad kammussla. Serveras med confiterad fänkål, tomat, dragon & frasig comté

PEPPARSTEKT HJORTYTTERFILÈ
Jordärtskockscreme, svart vintertryffel, potatiskroketter, syltade kantareller, grillad lök & vinägersky

CHAMPAGNESORBET

CHOKLAD & HALLON
Chokladbakelse, halloncoulis, vaniljmascarpone, färska hallon & hyvlad nougat

780 SEK per person

Hittar ni inga bord? Prova att ring oss på 08 – 660 02 04

Välkommen till vår restaurang på Linnégatan i Stockholm!

Kontakt

Öppettider

  1. måndag - torsdag
  2. fredag
  3. lördag
  4. söndag Stängt

Om Aubergine

Aubergine är en restaurang på Östermalm i Stockholm där vi hyllar allt som hör till livets goda. Vi bjuder på en säsongsinspirerad meny baserad på förstklassiga råvaror. Utöver det bjuder vi, genom våra gäster på en fantastisk bar där umgänge och trevliga stunder står i centrum.

Följ oss

© 2015 Restaurant Aubergine • Linnégatan 38, Stockholm • Tel: 08-660 02 04