NYÅR 2022
Aubergines nyårskasse
Vill ni fira in det nya året där hemma men vill slippa laga maten? Låt våra kockar göra jobbet och ägna tiden till att umgås istället.
Nyårskasse för två:
HUMMERSOPPA
Skaldjursmousseline, tomat, dragon & confiterad fänkål
HJORTYTTERFILÉ
Potatisterinne, vinägersky, syltade kantareller, grillad lök & tryffelsmör
CHOKLAD & HALLON
Chokladbakelse, halloncoulis, vaniljmascarpone, färska hallon & hyvlad nougat
1190 SEK
Senaste dagen att beställa är den 28 december.
Välj om ni vill hämta er kasse den 30 eller 31 december.
För varje såld kasse så skickar vi med ett presentkort på 150 kronor som gäller hela januari & februari 2023 ( kvällstid )
Boka din kasse genom att maila oss på info@aubergine.se eller ring oss på 08-660 02 04.
välkomna det nya året med oss!
Under nyårsafton så serverar vi endast våran fantastiska nyårssupé
OSTRON
Champagnegrädde, gurka, ponzutapioka, jalapeño & forellrom
HUMMER & KAMMUSSLA
Hummersoppa, skaldjursmousseline & halstrad kammussla. Serveras med confiterad fänkål, tomat, dragon & frasig comté
PEPPARSTEKT HJORTYTTERFILÈ
Jordärtskockscreme, svart vintertryffel, potatiskroketter, syltade kantareller, grillad lök & vinägersky
CHAMPAGNESORBET
CHOKLAD & HALLON
Chokladbakelse, halloncoulis, vaniljmascarpone, färska hallon & hyvlad nougat
780 SEK per person
Hittar ni inga bord? Prova att ring oss på 08 – 660 02 04
Välkommen till vår restaurang på Linnégatan i Stockholm!
Kontakt
- Telefon 08-660 02 04
- Email info@aubergine.se
- Adress Linnégatan 38 114 47 stockholm
Öppettider
- måndag - torsdag
- fredag
- lördag
- söndag Stängt
Om Aubergine
Aubergine är en restaurang på Östermalm i Stockholm där vi hyllar allt som hör till livets goda. Vi bjuder på en säsongsinspirerad meny baserad på förstklassiga råvaror. Utöver det bjuder vi, genom våra gäster på en fantastisk bar där umgänge och trevliga stunder står i centrum.