Lunch

Lunch


god lunch

Lunch v47

MÅNDAG

                                                                                           PANNBIFF 

löksky, lingon, gurka& kokt potatis 130kr

TISDAG

KALVGRYTA

                                                                      dragon, dijon, morot & kokt potatis 130kr

ONSDAG 

                                                                                  CONFITERAD FLÄSKSIDA                                                                                                                                                      savojkål, senap & buljong 130kr

TORSDAG

KYCKLINGSTEK

stuvad majs, rostad paprika  130kr

FREDAG 

WALLENBERGARE

brynt smör, gröna ärtor, lingon & potatispure  130kr

 

  VECKANS AFFÄRSLUNCH OCH VEGETARISKA 

ÅMGAD TORSK rödebetor, kapris, citron & brynt smör 145 kr

GÖDKALVSENTRECOTE    295 kr

                                                           pommes frites, mixsallad, rödvinssky & tryffelsmör

VECKANS VEG CANELLONI färskost, svampsås & fänkål 130 kr

TRYFFELPASTA SVART/VIT  255kr/295KR

ggAU

ALLTID PÅ AUBERGINE

CARPACCIO tryffeldressing, ruccola, pinjenötter, parmesan 165kr

TOAST SKAGEN kavring, löjrom, dill, citron 124/230kr

GRATINERAD GETOST bakade betor, vattenkrasse, pinjenötter, tryffelhonung 125/195kr

CAESARSALLAD med kyckling, bacon, parmesan, lök & krutonger 165/195 kr

FISKGRYTA med tomat, chili, citrus, aioli & krutonger 175/215 kr

KALVKÖTTBULLAR med potatispuré, rårörda lingon & portergräddsås 195 kr

 

AUBERGINE 

VARMT VÄLKOMNA!